【摘要】随着全球工业经济的发展，应用型人才需求明显增加。为了满足卓越人才培养创新项目和模块化课程教学改革的要求，针对《生物工程专业英语》课程的教学内容、教学模式与方法、考核评价体系等方面存在的不足进行改革，力求构建以能力培养为目标的教学新模式，提高学生英文文献阅读以及科技英语交流的能力。
　　【关键词】卓越人才培养;模块化课程;应用型本科;生物工程专业英语
　　【作者简介】王晓飞（1985-），男，安徽合肥人，合肥学院生物食品与环境学院，讲师，博士，研究方向：生物工程;（通讯作者）葛春梅（1978-），女，安徽亳州人，合肥学院研究生处处长，教授，博士，研究方向：生物化工;蔡悦，夏潇潇，吴茜茜，合肥学院生物食品与环境学院。
　　【基金项目】2019年安徽省教育厅教学研究一般项目“应用型高校《专业英语》教学模式改革的思考与实践——以生物工程专业为例”（项目编号：2019jyxm0384）、2018年安徽省教育厅省级“六卓越、一拔尖”卓越人才培养创新项目“生物工程卓越工程师教育培养计划”（项目编号：2018zygc039）、2018年合肥学院校企合作实践教育基地“安徽安科生物工程（集团）股份有限公司实践教育基地”（项目编号：2018hfsjjd01）、2018年合肥学院新工科研究与实践项目“新工科背景下应用型大学多层次工程中心建设的探索与实践”（项目编号：2018hfxgk03）、2018年安徽省教育厅教学研究重大项目“生物工程模块化专业建设标准研究”（项目编号：2018jyxm0880）、2018年安徽省教育厅教育教学改革研究委托项目“互联网+教育深度融合推动课堂教学改革研究”（项目编号：2018jyxm1474）资助、2017年安徽省教育厅精品开放课程“仪器分析”（编号：2017kfk084）。
　　随着社会的进步和科技的发展，各个领域的新知识、新技术日新月异，而生物工程已成为21世纪发展最迅速的学科之一。生物工程技术人员主要从事生物技术与工程领域的设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发等工作，不仅要具备扎实的理论基础知识，还要不断更新自身知识体系，这就要求生物工程从业人员必须具备相当高的专业英语水平，从而为追踪当代科技前沿提供支撑。然而，在大多数高等院校，生物工程专业英语的教学存在“重基础、轻应用”的现象，课程教学片面强调基础理论，而对专业英语在科技交流中的应用不够重视，直接影响高校人才培养的质量。
　　合肥学院作为应用型本科院校，入校学生的高考分数仅达到普通一本甚至二本分数线，因此学生的英语基础普遍较薄弱。英语能力不足使得学生对学习《专业英语》课程缺乏信心，没有带着学习目标参与课程学习。在《生物工程专业英语》这门课程的教学中，教师需帮助学生树立学好专业英语的信念，加强对学生阅读和翻译英语科技文献的能力，以及以英语为工具获取和表达专业信息能力的培养，使他们进一步提高科技英语的语言基础和应用能力，为今后继续学习深造或工作实践打下坚实的基础。这门课程的教学是否成功，对于学生进行科技交流和职业发展至关重要，能够在很大程度上加强我国21世纪人才的素质教育和应用能力的培养。因此，如何提高学生专业英语的实践应用技能，就成为当前高等院校生物工程专业人才培养目标中的一个关键课题。
　　一、生物工程专业英语教学现状及问题
　　一直以来，高等院校生物工程专业英语课程的教学效果并不理想。通过前期的调研和观察，我们发现，传统的生物工程专业英语课程在教学内容、教学方式、考核评价等方面都存在一定问题。
　　1. 教学内容未体现学科前沿。当前，我国高校生物工程专业开设的《专业英语》课程内容体系缺乏统一标准且未与时俱进，通常不能体现生物工程专业主干课程的核心知识体系。教学内容的选择具有极大的主观性，授课教师倾向于挑选自己熟悉且学生容易理解的知识作为课程内容。由于这些知识一般较为陈旧，因此无法满足新时代学生对生物学科专业知识的需求，也无法反映本学科领域发展的最新动态。
　　2. 教学方式简单乏味。教师在讲授《专业英语》课程时普遍采用的是教师单向灌输知识、学生被动接受知识的授课模式，加之传统的“单词解释+语句翻译+段落阅读”的教学方式，学生必然感到学习过程枯燥乏味，久而久之，就会影响对这门课程的兴趣。这样既会导致课堂教学效率低下，也不利于学生今后继续深造学习，难以有效提升生物工程专业英语教学质量。此外，单一化的教学方式也缺乏对学生自主学习能力的培养，致使学生毕业后没有自行解决问题和终身学习的基本能力。
　　3. 考核形式不够多元化。全面、科学的课程考核评价机制是授课教师建立课程内容体系和改进教学方式的重要依据。但是，，我国高校《专业英语》授课教师评定学生成绩一般仅凭一张期末试卷，这种方式忽略了对学生日常学习和实践能力的考察，很难真正考察出学生的学习效果。同时，单一的期末开卷考核方式使得学生形成了这门课程很容易通过的固有思维，未能激发起学生的学习积极性和主动性。学生平时上课期间不注意认真学习，影响了教学效果。
　　二、生物工程专业英语教学问题的剖析
　　通过分析高等院校生物工程专业英语教学现状的不足，我们总结出导致这些问题的几方面原因。
　　1. 教学内容缺乏科学设计。教学活动的开展一般應围绕课程教材内容展开。然而，由于《专业英语》课程不属于生物工程专业主干课程，因而授课教师忽视了对课程教材的选择，未给学生精挑细选一本适宜的教材，仅仅是从网上寻找一些资料打印出来供学生学习，很多老旧的知识也让学生去阅读。这不仅使得学生对专业英语的学习产生倦怠，学习积极性不高，而且不利于培养学生专业英语的交流和应用能力。不同于大学公共英语的教学，专业英语授课不应只是读单词、讲语法、翻译教材，而应更加注重写作、听说的训练。这就要求教师授课时不拘泥于对教材内容的简单讲授，必须根据我校生物工程专业人才培养方案搜集更多有助于加强学生专业英语能力的教学素材，制定更为科学合理的教学大纲和授课教案。