作者:校园英语杂志社 字数:7046 点击:

  【摘要】以全国职业院校技能大赛教学能力比赛为契机,以“健康中国”为教学实施案例,介绍情景教学法在高职英语教学中的应用。
  【关键词】情景教学;高职英语课堂
  【作者簡介】朱怡(1981.12.10-),汉族,江苏无锡人,无锡卫生高等职业技术学校,副高,硕士研究生,研究方向:高职英语教育教学;孙婷芳,祝彤琦,无锡卫生高等职业技术学校。
  以全国职业院校技能大赛教学能力比赛为契机,本文以“健康中国”为教学案例,以情境教学法为主要手段,从模拟生活场景到职业场景,展开词汇、听说、读写及综合生活技能训练,并着力培养学生职业生涯发展、终身学习所应具备的英语学科核心素养。
  一、教学分析
  1. 教学内容。根据2020年教育部年颁布的《中等职业学校英语课程标准》本教学案例选择江苏教育出版社、凤凰职教出版社出版的教材英语第一册,整合并重构第3单元“What Do We Eat Today?”《今天我们吃什么?》和第7单元 “I Feel Sick...”《我生病了》的内容,以“健康中国”为主题,展开词汇、听说、读写及综合生活技能训练,让学生能够掌握与生病、就医、饮食、健康宣教等有关的词汇,在日常生活中对相关话题展开英语对话、思考,并着力培养学生职业生涯发展、终身学习所应具备的英语学科核心素养。根据课程标准和本校人才培养方案,计划授课课时12课时。
  2. 学情分析。授课对象为我校护理专业一年级学生。根据2019年学校颁布的《五年制高职护理专业实施性人才培养方案》,该专业要培养具有为公共卫生事业服务的世界观,要具备良好的职业道德、职业技能、科学素养、人文素养和传统文化底蕴,是具有创新意识和可持续发展能力的高素质技能型人才。
  而英语课程作为五年制高等职业教育必修的文化基础课,不仅着力提高学生的英语素养、职业能力和文化意识,为今后的就业、生活和可持续发展奠定基础,同时也为他们学习国外先进的知识、技术和进行国际交流创造条件。
  本课题在“健康中国”的大背景下,整合并重构了两个单元sick(生病)和food(食物)的内容,让护理专业的学生了解中西方医疗体系的差异、营养与膳食的知识,能够与病人就诊疗、健康知识宣讲、营养与膳食等话题进行口语沟通,并能阅读相关的医学文章,撰写医学报告等。
  3. 教学目标。根据专业人才培养方案、课程标准,结合教学内容与学情分析,确定如下教学目标:
  (1)职场语言沟通目标。通过综合运用情境教学法、任务型教学、PBL教学等方法,激发学生学习英语的动机、提升学习效能、发展英语素养;培养学生团队合作精神,并让学生在学习的过程中获得职业认同感,提升文化及职业素养。
  (2)思维差异感知。通过视频、阅读资料,了解中西方医疗文化差异、健康饮食和生活方式,并能写简单的医疗记录和关于健康饮食/生活方式的短文。
  (3)跨文化理解。在了解中西方在医疗、饮食领域的文化差异后,对中华文化中的中医学、中国饮食、“健康中国2030”等话题有一定的了解并能以开放包容的心态理解多元文化,坚定文化自信,促进文化传播。
  (4)自主学习。通过课程学习,学生能设计健康宣传海报、对病人进行健康教育、撰写健康饮食报告并进行陈述展示,通过线上线下混合式教学,培养学生自律、自觉的学习习惯,促进语言学习与学习能力的可持续发展。
  二、教学策略
  1. 教学理念。为了达成教学目标,结合学生的学情和认知规律,课堂以“在做中学,服务学生成长”为基本教学理念,突出英语应用能力培养;另外,秉承职业学校“以就业为导向”的宗旨,课堂上注重基础知识和专业知识的相互融合,培养学生的职业素养;按照课堂思政的要求,不忘“立德树人”之教育初心,培养学生的文化意识,提高学生的思想品德修养和文化素养。
  2. 教学组织。根据学情分析,学生对“教师讲——学生听”的传统课堂教学模式不感兴趣,为达成教学目标,教师应转变教学观念,最大限度地调动学生的学习兴趣和热情。通过创设英语学习的情境、设计不同形式的任务、引导学生探究问题、分小组学习等方法激发学生的学习兴趣,达到以学生为中心,以培养学科核心素养为教学目的。
  3. 教学方法。在教学过程中,充分利用情景教学法、任务教学法、PBL教学法等方法,重视学生的语言实践能力和综合学科素养的养成。同时,在教学过程中借助多媒体、信息化教学平台开展教学及教学评价,借助理论实践一体化教室进行实践教学,做到理论联系实际,促进学生的全面发展。
  三、课堂实施
  根据本校人才培养方案和英语课标,本课题由2个单元组成,一个单元需6课时,每次授课2课时(80分钟),共6次课。各课时之间以情景为线索,环环相扣、层层推进,前后相互铺垫呼应。
  教学内容:以“健康中国”为主题,以情境教学法为主要手段,将两个单元的内容分解为若干情境,整合为六个模块:发现健康问题——模拟就医——正确的健康生活方式——健康饮食——模拟就餐——健康宣讲;从生活场景到职业场景,层层铺垫,过渡自然。
  第一模块:听说课。在听前,教师创设人物Sandy贯穿整个话题——美国交流生Sandy通过微视频向同学们介绍美国的看病流程,但是Sandy今天却没来上课。当创设的学习情境与学生的生活实际与经验相关联时,,学生的学习兴趣被激发,能够积极主动地参与到课堂学习中。在听中,请同学们根据以往知识向Sandy询问身体状况,由此学习听力材料A和B。教师创设的Sandy生病就医情境,能让学生在原有知识及经验的基础上,通过看、听、说等行动,体验、感知、领悟知识,生成积极的学习态度。在听后,Sandy和Tom看病归来,想对中国医护人员有进一步的了解,同学们和Sandy讨论社会热点话题:抗击新冠病毒。教师密切关注社会的热点话题,从中选取与教学内容相关的案例--抗击新冠疫情,设置与学生未来职业息息相关的职业情境,以唤起学生的职业认同感和自豪感。