摘 要：语篇分析在高中英语阅读教学中扮演着重要的角色，而高中英语新教材的语篇类型丰富，承载着大单元主题和文化知识，值得深入探索研究。本文以译林2020年版高中英语新教材的一节阅读课为例，探讨了如何对新教材的语篇进行深入解读，从宏观和微观层面分析语篇并设计英语阅读教学，提高教学效率，提升教材的育人功能，发展学生的英语核心素养。
　　关键词：语篇分析;阅读教学;核心素养
　　作者简介：刘丽萍，南京师范大学附属中学。
　　一、引言
　　《普通高中英语课程标准（2017年版）》（以下简称《课标》）提出，要以英语课程内容为基础，发展学生的英语学科核心素养;通过学习不同类型的语篇，把握不同语篇的文体特征、特定结构和表达方式，有助于学生加深对语篇意义的理解。因此，在高中英语教学过程中，教师要深入研读新教材的语篇，积极调整教学策略，基于语篇分析设计教学内容，帮助学生更深入地解读文本，提升学生的语言能力、文化品格、思维品质和学习能力。
　　二、语篇分析概述
　　《课标》指出，语篇是表达意义的语言单位，包括口头语篇和书面语篇。语篇指“一系列连续的话段或句子构成的语言整体”，这些语段或句子之间语义连贯，表达一个整体意义。概括来说，语篇分析是从语篇结构出发，对语言材料进行全面的、科学的、系统的分析，理解其意义，分析其结构模式，评价其语言手段及语言的形式特点等。它以语篇为基本单位，对文本进行整体解码，围绕语篇的整体内容来解释詞句，分析人物性格和事件缘由，总结中心思想和写作技巧，同时还注重文本涉及的文化背景知识和其他相关知识。《课标》对语篇知识的详细阐释为高中英语新教材的阅读教学实践提供了理论基础。
　　三、基于语篇分析的高中英语新教材阅读教学实践
　　（一）课例简介
　　本课例来自2021年4月在江苏省锡山高级中学举行的，由江苏省教育学会、北京圣陶教育发展与创新研究院主办的“高中教育教学研讨会”上的一节公开课，由南京师范大学附属中学刘丽萍老师执教，授课时长45分钟。教学文本选自译林2020年版高中英语选择性必修第一册第一单元 “Food matters”的主阅读板块“Comfort food”。本单元的主题语境是人与社会，话题是饮食文化。
　　本课例的语篇类型为说明文，主要介绍“治愈系食物”的概念、特点、功能，并结合作者个人的童年回忆，引出童年美食背后的文化和情感因素，得出“治愈系食物”虽然因人而异，却是人类共通的“灵魂食物”这一结论。本单元的学习目标在于激发学生探究不同国家或地域饮食文化的兴趣，促使学生意识到饮食文化在跨文化交际中的重要意义，引导学生透过美食理解更深层、更多元的文化，增强文化意识，提升文化品格，坚定文化自信。
　　（二）宏观分析语篇，聚焦主旨结构
　　阅读教学首先应当宏观分析语篇，对语篇类型、语篇结构、语篇语言风格等要素进行深入研读，从而明确语篇整体特征，深化语篇主题。
　　1.语篇类型为说明文，主要内容是介绍“治愈系食物”的概念和特征。作者通过叙述自身童年体验导入主题，并从广义和狭义两个层面，分别对“治愈系食物”进行定义。这一写作手法，既有助于读者对美食文化这一复杂主题的总体理解，又能将读者的注意力聚焦于“治愈系食物”所唤起的情感共鸣。
　　2.语篇用第一人称的视角展开论述，有助于拉近与读者的心理距离，增加文章的亲和力、真实性和说服力，带来亲切的阅读体验。
　　3.语言风格优美细腻，充分体现了美食杂志的语言魅力，既生动描述了“治愈系食物”带来的美妙感官体验，又承载了作者温馨的童年回忆，有助于唤起读者的共鸣，引起读者对美食文化和语言形式的审美体验。
　　（三）整合语篇特点，多元设计教学目标
　　《课标》指出，以英语学习活动观为统领整合课程六要素，通过学习理解、应用实践、迁移创新等一系列体现综合性、关联性和实践性等特点的英语学习活动，使学生基于已有的知识，依托不同类型的语篇，在分析问题和解决问题的过程中，促进语言知识学习、发展语言技能、深度理解文化内涵、培养文化自信、多维运用学习策略。因此，基于语篇分析，本课例设定以下教学目标：
　　1.解读主题语境，预测标题含义。
　　2.理解文章大意，深入文化理解。
　　3.整合文本信息，总结写作技巧。
　　4.赏析文本语言，提升文化品格。
　　首先，通过抓住语篇标题，多模态创设语境，激活学生的已有认知和生活体验，为深入探究语篇主题做好铺垫;其次，分析语篇结构，理解文章大意，聚焦有文化意蕴的语句，引导学生感知文化，解读主题意义;再次，通过整合语篇特点，提升学生对语篇写作技巧的把握;最后，通过多层级的问题设置，加深学生对语篇主旨的理解，深入挖掘语篇文化内涵，使学生在阅读中获得情感体验和文化认同。
　　（四）教学设计及流程
　　1.抓住标题关键词，多模态导入主题。
　　【教学片断】
　　教师播放英国著名食品公司Marks Spencer的美食短片Adventures in Wonderland来导入话题，通过垂涎欲滴的美食和悦耳动听的音乐，激活学生的感官体验，激发学生表达对美食的热爱。然后，教师巧用情境设问 “Suppose we are now in M&S food hall. What food would you like to order？” ，继而追问 “What food gives you a taste of home？”，这一问题指向文章标题的文眼comfort，激活了美食与亲情的关联，为后续的语篇理解做好铺垫。教师继续追问“What is comfort food in your opinion？”，这一问题旨在引导学生预测语篇内涵，在情境中领悟标题的含义。教师抓住语篇标题关键词，铺设问题台阶，激活了学生的已有认知，为之后的阅读活动做好铺垫。